Pasta Carbonara

Ingrédienten: Voorgekookte pasta (44%) (griesmeel van harde tarwe (gluten)); mengsel van plantaardige eiwitten (soja);bereiding van plantaardige oliën (zonnebloemolie en sojaolie, maltodextrine, melkeiwit, emulgator: sojalecithine, antioxidanten: ascorbylpalmitaat, alfa-tocoferolen); karnemelk in poedervorm (melk); smaakstoffen (melk, mosterd); inuline; stabilisatoren: tricalciumfosfaat, magnesiumfosfaat; zuurteregelaars: kaliumchloride, kaliumcitraat, magnesiumoxide; ui (witte ui in poedervorm, gedroogde ui); eipoeder; mix van vitamines en mineralen (L-ascorbinezuur (vit. C), nicotinamide (vit. B3), alfa- tocoferolacetaat (vit. E), zinkoxide, ijzerpyrofosfaat, calcium D-pantothenaat (vit. B5), sulfaat van mangaan, pyridoxinehydrochloride (vit. B6), riboflavine (vit. B2), thiaminehydrochloride (vit. B1), kopergluconaat, retinolacetaat (vit. A), pteroylmonoglutaminezuur (vit. B9), jodide van kalium, phylloquinon (vit. K1), natriumseleniet, D-biotine (vit. B8), ergocalciferol (vit. D), cyanocobalamine (vit. B12)); zout ; biologische knoflookpoeder; verdikkingsmiddelen: maïszetmeel, xanthaangom, guargom, natriumalginaat; peterselie ; antioxidant: tocoferolen; kleurstof: beta-caroteen.

Geproduceerd op apparatuur waarop ook selder wordt verwerkt.

Bereidingswijze :

1. De inhoud van het zakje in een kom doen (voor bereiding in de magnetron : in een magnetron bestendige kom)
2. Al roerend 150 ml. kokend water of sojamelk toevoegen.
3. Gedurende 5 à 10 minuten koken en af en toe doorroeren (voor demagnetron gedurende 3,5 à 4 minuten verhitten op maximaal vermogen enaf en toe doorroeren).
4. Van het vuur nemen, resp. uit de magnetron halen, en 2 à 3 minuten latenrusten. Kort nadien nuttigen.